Riz et jambon #775 de Mate Bella
Source Christine Makuch
2 ¼ t. jus pommes
1 pommes pelée en dés Golden délicieuse
¼ t. raisins
1 c. s. beurre ou margarine
¼ c. thé chacun sel et de poivre
1 t. riz brun
4 oignons verts, blancs seulement
6 oz bacon Canadien cuit (jambon)
Dans une casserole moyenne, mettre le jus et les dés de pommes, les raisins, le beurre et assaisonnement. Lorsque le tout bouille jetez-y le riz et le blancs des oignons.
Cuire 30 à 45 min. sur feu bas à couvert.
Hacher le vert des oignons finement. Lorsque le riz est cuit ajouter le vert des oignons et le bacon. J'ajoute un peu de gras de bacon.
Laisser reposer 5 min. Se congèle
4 portions
2 ¼ t. jus pommes
1 pommes pelée en dés Golden délicieuse
¼ t. raisins
1 c. s. beurre ou margarine
¼ c. thé chacun sel et de poivre
1 t. riz brun
4 oignons verts, blancs seulement
6 oz bacon Canadien cuit (jambon)
Dans une casserole moyenne, mettre le jus et les dés de pommes, les raisins, le beurre et assaisonnement. Lorsque le tout bouille jetez-y le riz et le blancs des oignons.
Cuire 30 à 45 min. sur feu bas à couvert.
Hacher le vert des oignons finement. Lorsque le riz est cuit ajouter le vert des oignons et le bacon. J'ajoute un peu de gras de bacon.
Laisser reposer 5 min. Se congèle
4 portions
Source: Mate bella
Recette
49373, publiée le
2011-07-16 à 07:54, 238 vues