Riz mexicain au boeuf de France65
Dossiers: Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
1 lb. de boeuf haché
1/2 ta. d'oignon haché
1 (14-1/2oz)boîte de tomate(moi aylmer accents)
2 c.à thé de bouillon de boeuf instantané
2 1/2 c.à thé de poudre de chili
pinçée de sel d'ail(mon ajout personel)
2 1/2 ta. de riz Uncle Bens Converted cuit
1 tasse de fromage cheddar râpé
1 ta. de feuille de laitue émincées (facultatif)
Préparation:
Faire brunir le boeuf et les oignons dans une poêlon de 10 po (25 cm) Enlever le gras. Ajouter les tomates, y compris le liquide, le bouillon et la poudre de chili.
Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le bouillon et briser les tomates .Incorporer le riz cuit. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé environ 5 minutes.
Avant de servir parsemer de feuille de laitue émincées et de fromage râpé.
Donne 4 portions
source: recettes morenciels
Source: France65
Recette
44507, publiée le
2010-05-04 à 10:51, 1991 vues