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Riz thai facile à la sauce soja de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients
250 g de riz
sauce soja
huile d'olive
1 œuf
2 oignons
1 gousse d'ail



Préparation


ÉTAPE 1
Épluchez, lavez l'ail et les oignons puis émincez-les sur une planche de cuisine.


ÉTAPE 2
Dans une casserole, faites cuire le riz conformément aux indications figurant sur le paquet.


ÉTAPE 3
Une fois le riz cuit, retirez-le du feu. Égouttez et réservez.


ÉTAPE 4
Dans un wok chauffé à feu vif, versez 1 c. à soupe d'huile.


ÉTAPE 5
Dans un petit récipient, cassez un œuf puis battez-le à la fourchette. Ajoutez cet œuf battu dans l'huile chaude.


ÉTAPE 6
Ajoutez ensuite les oignons, l'ail et 1 c. soupe de sauce soja.


ÉTAPE 7
Mélangez bien, puis ajoutez votre riz cuit sur cette préparation.


ÉTAPE 8
Poursuivez la cuisson pendant 3 min sans cesser de remuer.


ÉTAPE 9
Servez.

Source: Titoou77
Recette 58602, publiée le 2015-09-02 à 13:55, 31 vues

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