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Rotini au boeuf et légumes de Gogo

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Rotini au boeuf et légumes

15 min / 20 min
4 portions

2 tasses (500 ml) de pâtes rotini non cuites
1 tasse (250 ml) de bouquets de brocoli
2 carottes moyennes tranchées
¾ lb (375 g) de boeuf haché
1 boîte (10 oz/284 mL) crème de céleri condensée Campbell ou crème de céleri la moitié du gras Campbell
½ tasse (125 mL) de lait
½ c. à thé (2 mL) de moutarde sèche
½ tasse (125 mL) de fromage cheddar râpé (2 oz/30 g)

Cuire les rotini dans une grande casserole en suivant les instructions sur l'emballage. Ajouter le brocoli et les carottes les dernières cinq minutes de cuisson. Égoutter.

Faire brunir le boeuf dans une grande poêle. Enlever le surplus de gras. Ajouter en remuant soupe, lait et moutarde. Amener à ébullition.

Ajouter rotini, légumes et fromage. Réchauffer en remuant de temps en temps. Donne environ 5 ½ tasses (1.25 L).

source;http://campbellsoup.ca/fr/

Source: gogo
Recette 36627, publiée le 2008-10-27 à 22:51, 166 vues

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1 Commentaire

Javelle
2008-10-27 22:51
Bonjour Gogo!

Je viens de tester ta recette ... et oui, en plein après-midi! C'est que j'ai préparé le plat d'avance pour ce soir ... mais j'ai goûté! C'est délicieux et tout simple à faire. J'ai par contre, ajouté des oignons, du sel et du poivre car j'avais peur que ce soit fade un peu. Merci!

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