Rougail saucisses de Fjc23
Les ingrédients
4 saucisses fumées
2 Gros oignons
1 boite de tomates pelées en dés
1 cuillère de curcuma
1 pincée de piment d'espelette
1 pincée de combava
1 cuillère à café d'huile
1 mesure d'eau
sel poivre du moulin
La préparation
Mettre les saucisses dans l'eau bouillante sans les percer pendant 20 mn
Sortez les saucisses et tranchez en rondelles larges. Versez l'huile dans la poële et jetez y les saucisses à griller.
Cuire pendant 30 mn à mi-cuisson ajoutez les oignons en tranches et finir de dorer.
Ajoutez les tomates, la mesure d'eau, le curcuma, le combava et le piment d'espelette. sel et poivre du moulin.
4 saucisses fumées
2 Gros oignons
1 boite de tomates pelées en dés
1 cuillère de curcuma
1 pincée de piment d'espelette
1 pincée de combava
1 cuillère à café d'huile
1 mesure d'eau
sel poivre du moulin
La préparation
Mettre les saucisses dans l'eau bouillante sans les percer pendant 20 mn
Sortez les saucisses et tranchez en rondelles larges. Versez l'huile dans la poële et jetez y les saucisses à griller.
Cuire pendant 30 mn à mi-cuisson ajoutez les oignons en tranches et finir de dorer.
Ajoutez les tomates, la mesure d'eau, le curcuma, le combava et le piment d'espelette. sel et poivre du moulin.
Source: FJC23
Recette
47841, publiée le
2011-03-09 à 10:22, 390 vues