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Sablés faciles de Titoou77

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Pour 25 sablés

1. Préchauffez le four à th. 6/180°C. Dans un saladier, mélangez 1 oeuf et 60 g de sucre en poudre. Ajoutez 125 g de farine à gâteau, 60 g de beurre fondu, 1 cuillerée à café de vanille en poudre et 1 pincée de sel.
2. Mélangez à l'aide d'une cuillère, puis pétrissez légèrement du bout de doigts. Confectionnez des petits boudins de 5 cm de diamètre. Laissez reposer la pâte au frais quelques minutes.
3. Coupez les boudins de pâte en rondelles. Roulez chacune d'elles dans du sucre en poudre, placez-le sur une plaque à pâtisserie. Enfournez pour 10 à 15 minutes, en fonction de l'épaisseur des sablés.

Source: Titoou77
Recette 53788, publiée le 2013-01-25 à 14:34, 20 vues

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