Salade au concombre et aux crevettes de Jersey Fresh
1 salade romaine Jersey Fresh, lavée et en feuilles
1 kg de crevettes cuites, décortiquées et lavées
2 Cuillères de câpres
1 tasse de concombres Jersey Fresh épluchés et coupés en dés
1 cuillère d'estragon frais haché
8 cuillères d'huile d'olive
4 cuillères de vinaigre de vin rouge
1 cuillère de poivre noir
½ cuillère d'ail en poudre
Disposer les feuilles de salade dans un saladier et mettre les crevettes, les câpre et les concombres par-dessus.
Mélanger l'estragon, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le poivre et l'ail en poudre dans un autre bol.
Verser sur la salade.
Pour 4 personnes.
1 kg de crevettes cuites, décortiquées et lavées
2 Cuillères de câpres
1 tasse de concombres Jersey Fresh épluchés et coupés en dés
1 cuillère d'estragon frais haché
8 cuillères d'huile d'olive
4 cuillères de vinaigre de vin rouge
1 cuillère de poivre noir
½ cuillère d'ail en poudre
Disposer les feuilles de salade dans un saladier et mettre les crevettes, les câpre et les concombres par-dessus.
Mélanger l'estragon, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le poivre et l'ail en poudre dans un autre bol.
Verser sur la salade.
Pour 4 personnes.
Source: Jersey Fresh
Provenance: Dépliant de recettes, année 80
Recette
68495, publiée le
2022-05-25 à 15:53, 143 vues