Salade d'épinards et fraises de gertrude de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Épinard
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Épinard
1 casseau de fraises fraîches tranchées
500g d'épinards frais déchiquetés
1/2 tasse d'amandes en lamelles rôties
vinaigrette :
1/4 tasse de sucre
2 c. à table de graines de pavot
1 1/2 c. à thé d'oignon haché finement
1/4 c. à thé de sauce worcestershire
1/4 c. à thé de paprika
1/2 tasse d'huile de canola
1/4 tasse de vinaigre de cidre
Passer tous les ingrédients de la vinaigrette au blender.
Mettre les épinard et fraises dans un bol, verser la vinaigrette dessus et mélanger, servir dans des assiettes et saupoudrer d'amandes.
viviane02 très très très bon
500g d'épinards frais déchiquetés
1/2 tasse d'amandes en lamelles rôties
vinaigrette :
1/4 tasse de sucre
2 c. à table de graines de pavot
1 1/2 c. à thé d'oignon haché finement
1/4 c. à thé de sauce worcestershire
1/4 c. à thé de paprika
1/2 tasse d'huile de canola
1/4 tasse de vinaigre de cidre
Passer tous les ingrédients de la vinaigrette au blender.
Mettre les épinard et fraises dans un bol, verser la vinaigrette dessus et mélanger, servir dans des assiettes et saupoudrer d'amandes.
viviane02 très très très bon
Source: Viviane02
Recette
3890, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 180 vues