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Salade de goberge de Cocottejb

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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3/4 lb (340 g) goberge à la saveur de crabe
2 c.à soupe (30 ml) mayonnaise
2 c.à soupe (30 ml) yogourt, nature
1/2 c.à thé (2 ml) poudre d'oignon
1/2 c.à thé (2 ml) poudre d'ail
2 c.à thé (10 ml) jus de citron
1/2 oignon, en dés
1/2 piment rouge, en dés
Sel, au goût
Poivre, au goût


Méthode

1 Déchiqueter la goberge.

2 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.

3 Servir froid sur des baguettes avec de la laitue et des tomates en tranches.

Vous pouvez remplacer le jus de citron par du jus de lime, au goût.

Source: cocottejb
Recette 52864, publiée le 2012-09-29 à 16:53, 20 vues

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