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Salade fraîche aux pommes de Edition Nouvelles

Salade fraîche aux pommes de Edition Nouvelles | Photo de Edition nouvelles
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Ingrédients

125 ml yogourt grec sans gras nature Notre Excellence
30 ml miel
5 ml jus de citron frais
1 ml cannelle moulue
2 pommes Granny Smith pelées et coupées en dés
125 ml céleri émincé
60 ml canneberges séchées
60 ml noisettes grillées
500 ml jeunes épinards


Préparation


Étape 1

Dans un petit bol, combiner le yogourt, le miel, le jus de citron et la cannelle.



Étape 2

Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.



Étape 3

La vinaigrette peut être préparée la veille.



Étape 4

Dans un bol moyen, mélanger les pommes, le céleri, les canneberges et les noisettes.



Étape 5

Arroser de vinaigrette et remuer délicatement.



Étape 6

Disposer les épinards dans 6 assiettes et garnir de mélange aux pommes.

Source: Edition nouvelles
Recette 56242, publiée le 2014-05-22 à 16:32, 202 vues

Vins Suggérés

  • Dinosore a suggéré une bouteille de Pinot grigio

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