Salade marocaine #4 (salade de poivrons et de tomates) de Youssisa
Ingrédients:
°°°°°°°°°°°°°
3 tomates
2 poivrons verts
1/2 petit oignon
2 c. à soupe d'huile
un peu de persil et coriandre hachés
Préparation:
°°°°°°°°°°°°°
Pelez les tomates, épépinez-les et découpez-les en petits morceaux
Faites griller les poivrons, mettez-les dans un sac de plastique quelques minutes et ensuite enlevez la peau et les graines et coupez en petits morceaux
Pelez l'oignon et coupez en très petits morceaux
Mélangez tous les ingrédients et servir
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3 tomates
2 poivrons verts
1/2 petit oignon
2 c. à soupe d'huile
un peu de persil et coriandre hachés
Préparation:
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Pelez les tomates, épépinez-les et découpez-les en petits morceaux
Faites griller les poivrons, mettez-les dans un sac de plastique quelques minutes et ensuite enlevez la peau et les graines et coupez en petits morceaux
Pelez l'oignon et coupez en très petits morceaux
Mélangez tous les ingrédients et servir
Source: youssisa
Recette
32124, publiée le
2008-03-27 à 00:00, 61 vues