Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade méditerranéenne aux cœurs d'artichauts de Maripel

A+ a-
Ingrédients : (4 portions)

-1 boîte de cœurs d'artichauts égouttés
-½ poivron rouge en dés
-½ poivron vert en dés
-1 oignon rouge moyen émincé
-Feuilles de laitue
-Copeaux de parmesan
-Vinaigrette :
● 75 ml d'huile d'olive extra-vierge (5 c. à table)
● 2 gousses d'ail hachées
● quelques gouttes de vinaigre balsamique (mis 1 c. à table)
● sel et poivre

Préparation :

Couper les cœurs d'artichauts en petits quartiers. Mélanger les légumes et déposer sur un lit de laitue. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser sur les légumes. Garnir généreusement de copeaux de parmesan et servir aussitôt.
Source : Renoir (Coeurs d'artichauts, Idées recettes)

Photo:
http://picasaweb.google.fr/maripel57/BLesSaladesEtLGumesDAccompagnement/photo#5098652503655499026


Source: maripel
Recette 28475, publiée le 2007-08-14 à 00:00, 133 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes