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Poulet à la méditerranéenne pour mijoteuse de Hamilton Beach

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Rendement: Pour 12 personnes

3 kg (6 lb) de poitrines de poulet sans peau, désossées et coupées en 2
80 ml (⅓ tasse) de tomates séchées, hachées
2 cubes de bouillon de poulet
60 ml (¼ tasse) de sauce à salade César du commerce
300 g (10 oz) de tranches de champignons frais
360 ml (12 oz) de poivrons rouges rôtis en bocal, égouttés et coupés en lanières
300 g (10 oz) de cœurs d'artichauts surgelés
375 ml (1½ tasse) d'olives grecques ou italiennes assorties

1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.

2. Couvrir et cuire à la température de son choix : 8 heures à température douce (Low) ou 4 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/mediterranean_chicken_fr.html


Source: Hamilton beach
Recette 17619, publiée le 2006-01-20 à 00:00, 886 vues

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