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Sandwich roulé au bacon de Mabelle

A+ a-
1 emballage de bacon
1½ tasse de champignon haché
1 petit oignon haché
1 contenant de fromage philadelphia
1 pain blanc tranché sur le long (ou ordinaire)

Couper le bacon en petite lanières.
Cuire dans une grande poêle.
Ajouter l'oignon et les champignons.
Cuire complètement les légumes.
Laisser refroidir.
Fouetter le fromage pour le ramollir.
Ajouter le 1er mélange refroidi.
Saler et poivrer au goût.
Retirer les croûtes des tranches de pain.
Les écraser avec un rouleau à pâte.
Y étendre le mélange de fromage.
Rouler le pain.
À cette étape, vous pouvez congeler les rouleau ainsi.
Pour utiliser tout de suite, tranché en rondelles et placer sur une plaque à biscuits.
Au four à broil sous surveillance pour faire dorer.

Par : Mabelle

Source: Mabelle
Recette 8648, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 241 vues

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