Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sandwichs au poisson de Germaine Gloutnez

A+ a-
2 livres de filets de sole
½ tasse de farine
2 oeufs légèrement battus
1 tasse de miettes (chapelure)
huile ou shortening
1 c. à thé de sel poivre
6 tranches de pain blanc beurrées

Couper les filets en 6 portions, les saler, les poivrer, les enfariner, les passer dans l’oeuf légèrement battu, puis dans la chapelure.

Faire frire dans l’huile, 6 à 8 minutes selon l’épaisseur.

Tartiner les tranches de pain beurrées avec de la sauce tartare, poser un filet sur chaque tranche.

Servir chaud.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 78935, publiée le 2024-10-23 à 21:30, 22 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes