Sauce à brochettes de poulet de Johannem
Dossiers: Sauces
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Voici une recette excellente pour les brochettes de poulet.
Mélanger:
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1/4 tasse de sauce chili
2 c. à thé de moutarde sèche
2 c.àtable de Worchestershire
2 c. à table de sirop de maïs
1 c. à table de cassonade
sel et poivre
2-3 échalottes en morceaux
Amener à ébullition,puis, baisser le feu très bas et laisser mijoter environ 20 minutes.
Cette recette se double facilement... une chance parce que les gourmands en veulent beaucoup, c'est le cas de mes enfants!
De plus, cette recette peut servir à badigeonner le poulet qu'on cuit sur le B.B.Q.
J'ignore si elle est bonne avec le porc et le boeuf. Je ne mange pas de viande rouge et très peu de porc. Si tu l'essaies, donne m'en des nouvelles, je connais des gens qui aiment les brochettes de boeuf et de porc.
À la prochaine, Johanne
Mélanger:
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1/4 tasse de sauce chili
2 c. à thé de moutarde sèche
2 c.àtable de Worchestershire
2 c. à table de sirop de maïs
1 c. à table de cassonade
sel et poivre
2-3 échalottes en morceaux
Amener à ébullition,puis, baisser le feu très bas et laisser mijoter environ 20 minutes.
Cette recette se double facilement... une chance parce que les gourmands en veulent beaucoup, c'est le cas de mes enfants!
De plus, cette recette peut servir à badigeonner le poulet qu'on cuit sur le B.B.Q.
J'ignore si elle est bonne avec le porc et le boeuf. Je ne mange pas de viande rouge et très peu de porc. Si tu l'essaies, donne m'en des nouvelles, je connais des gens qui aiment les brochettes de boeuf et de porc.
À la prochaine, Johanne
Source: Johannem
Recette
11359, publiée le
2004-07-29 à 00:00, 133 vues
