Sauce à la compote de pommes et raifort de Viviane02
Dossiers: Sauces
Donne 1 tasse.
Servir avec boeuf , porc ou jambon.
1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
1/4 tasse de crème sure
3 c. soupe de raifort râpé ou du commercial
1 c. soupe de vinaigre de vin blanc ou vinaigre blanc
1 c. thé de moutarde
1/4 c. thé de poivre
Mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et mettre au frigo au moins 1 heure pour que la sauce soit bien refroidie.
Variation:
Sauce au raifort :
Donne 1 1/4 tasse
Remplacer la compote de pommes par 1/2 tasse de crème fouettée.
Servir avec boeuf , porc ou jambon.
1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
1/4 tasse de crème sure
3 c. soupe de raifort râpé ou du commercial
1 c. soupe de vinaigre de vin blanc ou vinaigre blanc
1 c. thé de moutarde
1/4 c. thé de poivre
Mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et mettre au frigo au moins 1 heure pour que la sauce soit bien refroidie.
Variation:
Sauce au raifort :
Donne 1 1/4 tasse
Remplacer la compote de pommes par 1/2 tasse de crème fouettée.
Source: Viviane02
Recette
24267, publiée le
2008-09-14 à 06:32, 258 vues