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Sauce à lasagne de caroline de Baddy

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- 1 ½ livre de boeuf haché
- 1 tasse d'oignon
- 1 tasse de céleri coupé en dés
- 1 tasse de carottes râpés
- 1 poivron rouge coupé en cubes
- 1 petite bouteille de sauce chili
- 1 boîte de 20 oz de crème de tomate
- 1 boîte de 20 oz de tomate ronde
- 1 petite boîte de pâte de tomate
- 2 c. à table de sauce worcestershire
- quelques gouttes de tabasco
- 4 à 5 gousses d'ails
- 1 c. à thé de sucre
- sel et poivre au goût
- 2 à 4 feuille de laurier
- ½ c. à thé de marjolaine
- ¼ c. à thé de toutes épices
- 2 c. à table de sauce heinz 57
- 1 c. à table de sauce HP



Faire cuire la sauce pendant 3 heures.

Source: baddy
Recette 42769, publiée le 2010-01-08 à 22:48, 120 vues

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