Sauce à pizza de base de Ricardo
Dossiers: Pizza
Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
dans une poêle mettre 2 cuil. à soupe d'huile olive
ajouter
1 ou 2 gousses d'ail
une boîte de tomate de 796 mil. que l'on broye avec nos doigts
et les epices
1 cuil. à thé de origan
1 cuil.à thé de basilic
laisser mijoter 20 minutes pour réduire
ajouter sel et poivre
assez epaisse pour mettre sur la pate à pizza ajouter plus d'épices à votre goût si désiré.
Source: Ricardo
ajouter
1 ou 2 gousses d'ail
une boîte de tomate de 796 mil. que l'on broye avec nos doigts
et les epices
1 cuil. à thé de origan
1 cuil.à thé de basilic
laisser mijoter 20 minutes pour réduire
ajouter sel et poivre
assez epaisse pour mettre sur la pate à pizza ajouter plus d'épices à votre goût si désiré.
Source: Ricardo
Source: Ricardo
Recette
6641, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 2427 vues