Sauce aigre-douce
ou les côtelettes qu'on en badigeonne. On peut aussi faire mariner
les côtelettes dans cette sauce pendant 2 heures, puis les
badigeonner à la fin de la cuisson sur le gril.
Portions: 3/4 de tasse
1/4 de tasse d'huile végétale
1/4 de tasse de jus de citron
2 c. à table de sauce soya
2 c. à table de miel
2 gousses d'ail hachées