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Sauce aigre-douce

Dossiers: Sauces 

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Cette sauce au miel et à l'ail aromatise bien les rôtis de porc
ou les côtelettes qu'on en badigeonne. On peut aussi faire mariner
les côtelettes dans cette sauce pendant 2 heures, puis les
badigeonner à la fin de la cuisson sur le gril.
Portions: 3/4 de tasse

1/4 de tasse d'huile végétale
1/4 de tasse de jus de citron
2 c. à table de sauce soya
2 c. à table de miel
2 gousses d'ail hachées



Recette 10692, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 178 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

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