Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce alfredo de Martin66

A+ a-
Ingrédients :

2 tasses de lait
Une pincée de sel d'ail
Une pincée de poivre
Une pincée de muscade
1 1/2 c. à soupe de farine tout-usage
1/4 tasse de fromage parmesan râpé
Une pincée de persil séché
Sel


Instructions :

Dans un poêlon profond verser lait, sel d'ail, poivre, muscade et persil.

Chauffer doucement.

Ajouter la farine et brasser au fouet.

Porter à ébullition jusqu'à épaississement de la sauce.

Laisser mijoter 2 minutes doucement.

Ajouter le fromage tout en brassant doucement .

Saler selon vos goûts.

Servir sur des pâtes alimentaires


Source: martin66
Recette 47426, publiée le 2011-01-22 à 17:31, 342 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes