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Sauce au chocolat magique de Eagle Brand

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Même les plus simples desserts, garnis de celle sauce préférée, prennent un air de fête, une nouvelle saveur délicieuse. Et pensez qu'il ne vous faut que 10 minutes pour la faire avec Eagle Brand. (Fait 2 à 2-½ tasses.)

1-⅓ tasse (boîte de 15 onces) de Lait Eagle Brand Condensé Sucré
2 carrés (2 onces) de chocolat non sucré
⅛ cuillerée à thé de sel
½ à 1 tasse d'eau chaude
½ cuillerée à thé d'extrait de vanille

1. Versez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, le chocolat et le sel dans la partie supérieure d'un bain-marie.

2. Faites cuire au-dessus d'eau bouillant rapidement, en remuant souvent, jusqu’à consistance épaisse (environ 10 minutes).

3. Retirez de la chaleur. Ajoutez doucement l'eau, en remuant, la quantité dépendant de la consistance désirée. Laissez tiédir.

4. Ajoutez la vanille en remuant. Servez avec de la crème glacée, du gâteau Ou du pouding.

Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Eagle Brand
Recette 70049, publiée le 2022-08-16 à 14:10, 219 vues

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