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Sauce au prune "plum" à la citrouille de Craterelle

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Sauce "plum" a la citrouille"

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Portions : 1
Cette recette est : Publique
Catégorie : Sauces


Ingrédients
2 1/2 tasses de citrouille en cubes
7 1/2 onces de Ketsup
2 1/2 tasses de sucre
1/2 c. tab. piments rouges broyés
6 onces de vinaigre
6 a 7 gousses d'ail haché fin


Étapes

Étape 1:
Dans un chaudron épais, placer tous les ingrédients.

Étape 2:
Cuire a feu moyen, sans couvrir, jusqu'a ce que se soit en purée.

Étape 3:
Servir avec "egg roll".

Étape 4:
Donne environ 1 1/2 pot Masson.


Commentaires
Cette recette se garde facilement 1 an au frigo. Mais, impossible, elle est trop bonne!!!!!!!!!!! C'est vrai, Craterelle


Recette par : craterelle

Source: craterelle
Recette 36203, publiée le 2008-10-10 à 09:28, 927 vues

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