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Sauce au rhum de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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environ 500 ml (2 tasses)

125 ml (½ tasse) beurre
250 ml (1 tasse) sucre
125 ml (½ tasse) crème à 35 %
5 ml (1 c. à t.) essence de vanille
30 ml (2 c. à s.) rhum

■ Dans une casserole, faites chauffer à feu doux, le beurre, le sucre et la crème, 8 à 12 minutes.

■ Retirez du feu ; ajoutez l'essence de vanille et le rhum.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77961, publiée le 2024-09-05 à 22:02, 42 vues

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