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Sauce bbq piquante de Nougat

Dossiers: Sauces 
Saucisses 

A+ a-
½ tasse de beurre
¼ tasse de vinaigre
¼ tasse de sauce Worcestshire
¼ tasse de Ketchup
1 cuil. à thé de sauce Tabasco
½ tasse d'eau
1 cuil. à thé de moutarde
2 cuil. à thé de sel
2 cuil. à table de sucre
½ cuil. à table de poivre
½ cuil. à thé d'épices à Saucisses
2 gousses d'ail écrasées

Dans un chaudron mettre tous les ingrédients et chauffer doucement en brassant, ne pas faire bouillir, ne pas faire cuire, seulement réchauffer la sauce.

http://pages.infinit.net/nougat/noug_8.htm#12

Source: Nougat
Recette 12141, publiée le 2004-11-06 à 00:00, 128 vues

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