Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce du sud-ouest de la californie

A+ a-
1 1/2 tasse de ketchup
1/2 c thé de poudre d'oignon
4 gousses d'ail émincées(ou pour une plus grande conservation 1 c thé de
poudre d'ail)
2 c table de sauce Worcestershire
3 c table de cassonade
1 c table de jus de citron
1/4 tasse de vinaigre
1/4 tasse de mélasse
1/4 c thé de tabasco
1 feuille de laurier coupé en deux
1 c thé de paprika
2 c thé de moutarde sèche
1/8 c thé de thym
1/4 c thé de cayenne
1 c thé de sel
1/2 c thé de poivre
3/4 tasse d'eau
1 tasse de bouillon de poulet reconstitué
1/4 tasse d'huile végétale

S'en servir comme marinade en gardant un partie pour faire une sauce si on
utilise du poulet.
Mariner du boeuf,poulet,côtes levées,brochettes d'agneau.
Sert aussi de badigeon durant la cuisson bbq.
Se garde au frigo durant 1 mois si on prend de l'ail en poudre. Sinon utilisez rapidement.

Brad sauce Sud-Ouest

Recette 21751, publiée le 2008-08-08 à 00:05, 123 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes