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Sauce dure de Mélasse De La Barbade

Dossiers: Mélasse 

A+ a-
⅓ t. beurre ou margarine
2-¼ t. sucre de confiserie tamisé
1 c. à table lait
2 c. à table mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
1 c. à thé essence ou ½ c. à thé zeste d'orange râpé

Défaire le beurre en crème jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le sucre à confiserie ainsi que le lait et la mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade.
Ajouter, en fouettant, l'essence ou le zeste d'orange.

Source: Mélasse de la Barbade
Recette 69962, publiée le 2022-08-11 à 13:59, 112 vues

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