Sauce spaghetti au vin de Soquette
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces ► Sauce à spaghetti
C'est ma sauce spag,et elle ne fait pas d'eau et en plus c'est la sauce préféré de ma famille,,,,Soquette
2 c à soupe de beurre
4 c à soupe d'huile
1-½ lbs de bœuf haché extra maigre
1 tasse d'oignons
1 tasse de céleri
1 tasse de carottes
1 piment vert
1 bouteille de sauce Chili 10 onces
1 petite sauce tomate
1 soupe tomate
1 boîte de tomates en dés
1 pâte de tomate 14 onces
2 c à soupe de sauce HP
2 c à soupe de sauce heinz57
2 c à soupe de sauce Worcestershire
gouttes de tabasco au goût
1 gousse d'ail
sel ,poivre 3 c à soupe de sucre
2 à 4 feuilles de laurier
1 c à thé de sauge
1 c à thé de thym
½ c à thé de marjolaine
¼ de c à thé de allspice
Chauffer : l'huile et le beurre,
Brunir : la viande.
Ajouter : les légumes ,et les autres ingrédients.
Ajouter : ½ bouteilles de vin (notre vin maison)
Mijoter : 3-½ heures , enlever le couvercle
pour la dernière demi-heure
Bon appétit,,,Soquette,,,
2 c à soupe de beurre
4 c à soupe d'huile
1-½ lbs de bœuf haché extra maigre
1 tasse d'oignons
1 tasse de céleri
1 tasse de carottes
1 piment vert
1 bouteille de sauce Chili 10 onces
1 petite sauce tomate
1 soupe tomate
1 boîte de tomates en dés
1 pâte de tomate 14 onces
2 c à soupe de sauce HP
2 c à soupe de sauce heinz57
2 c à soupe de sauce Worcestershire
gouttes de tabasco au goût
1 gousse d'ail
sel ,poivre 3 c à soupe de sucre
2 à 4 feuilles de laurier
1 c à thé de sauge
1 c à thé de thym
½ c à thé de marjolaine
¼ de c à thé de allspice
Chauffer : l'huile et le beurre,
Brunir : la viande.
Ajouter : les légumes ,et les autres ingrédients.
Ajouter : ½ bouteilles de vin (notre vin maison)
Mijoter : 3-½ heures , enlever le couvercle
pour la dernière demi-heure
Bon appétit,,,Soquette,,,
Source: Soquette
Recette
20930, publiée le
2006-06-16 à 00:00, 199 vues