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Sauce tartare de Danone

Dossiers: Sauces 

A+ a-
INGRÉDIENTS:
250 ml yogourt nature DANONE
30 ml huile végétale
30 ml relish sucrée bien égouttée
15 ml oignon émincé
15 ml persil émincé
Origan
Poudre d'ail
Sel et polvre

PRÉPARATION:
Dans un bol battre le yogourt jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Verser l'huile dans le yogourt en brassant constamment.
Ajouter la relish, l'oignon, le persil, l'origan, le sel, la poudre d'ail et le poivre.
Bien mélanger.
Réfrigérer de 1 à 2 heures.

Servir avec poisson ou fruits de mer.

Donne 350 ml de sauce.

Cuisinez santé avec Danone


Source: Danone
Recette 28888, publiée le 2010-10-15 à 14:06, 262 vues

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