Sauce tartare de Jehane Benoit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► Les mayonnaises
Ajouter à 1½ tasse de mayonnaise
2 c. à soupe d’olives farcies et
2 c. à soupe de cornichons sucrés hachés fin,
1 c. à soupe de persil haché et
1 c. à soupe d’oignon râpé.
2 c. à soupe d’olives farcies et
2 c. à soupe de cornichons sucrés hachés fin,
1 c. à soupe de persil haché et
1 c. à soupe d’oignon râpé.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
74343, publiée le
2024-01-06 à 13:04, 43 vues