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Sauce tomate d'hiver de Viviane02

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donne 1 2/3 tasse.

servir avec volaille,poisson,pâtes,légumes, pour tartiner du pain qui ensuite sera passé sous le gril du four.

1 tasse de compote de pommes non sucrée
1 c.soupe de basilic frais haché ou 1 c.thé de séché
1 c.soupe de vinaigre de cidre
1 1/2 c.thé d'huile d'olive ou végétale
6 oz de pâte de tomate
1 gousse d'ail hachée finement

mélanger tous les ingrédients.
couvrir et mettre au frigo pour au moins 1 heure.viviane02


Source: Viviane02
Recette 11389, publiée le 2004-08-11 à 00:00, 50 vues

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