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Sauce tomate d'hiver de Viviane02

Dossiers: Sauces 

A+ a-
Donne 1 2/3 tasse.
Servir avec volaille, poisson, pâtes, légumes, pour tartiner du pain qui ensuite sera passé sous le gril du four.

1 tasse de compote de pommes non sucrée
1 c. soupe de basilic frais haché ou 1 c. thé de séché
1 c. soupe de vinaigre de cidre
1 1/2 c. thé d'huile d'olive ou végétale
6 oz de pâte de tomate
1 gousse d'ail hachée finement

Mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et mettre au frigo pour au moins 1 heure.


Source: Viviane02
Recette 24315, publiée le 2008-09-14 à 06:36, 79 vues

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