Sauce tomate marinara de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Sauces
Sauces
1 oignon haché
4 gousses d'ail hachées
2 c. soupe d'huile
2 bte de 798 ml de tomates italiennes égouttées
1 pincée de cayenne
sel et poivre
1/4 tasse de persil haché
1 c. thé de basilic sec
1 pincée de sucre
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile sans laisser prendre couleur.
Ajouter les tomates, cayenne, sel, poivre, persil, basilic et sucre.
Amener à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter 30 minutes.
Par : Viviane02
4 gousses d'ail hachées
2 c. soupe d'huile
2 bte de 798 ml de tomates italiennes égouttées
1 pincée de cayenne
sel et poivre
1/4 tasse de persil haché
1 c. thé de basilic sec
1 pincée de sucre
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile sans laisser prendre couleur.
Ajouter les tomates, cayenne, sel, poivre, persil, basilic et sucre.
Amener à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter 30 minutes.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
7946, publiée le
2004-04-06 à 00:00, 160 vues