Sauce tomate pour pizza
30 ml huile
1 oignon haché fin
1 gousse d'ail
1 boîte tomates en dés (28 oz)
1 botte pâte de tomates (6 oz)
1 feuille de laurier
2 ml origan et de basilic (de chacun)
1 ml marjolaine, thym, romarin (de chacun)
2 ml sel
1/8 c. à thé poivre
7 ml sucre
Sauter l'oignon et l'ail dans l'huile sans laisser brunir.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mêler.
Porter à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter à découvert 45 minutes à 1 heure.
Lorsque la sauce a épaissie elle est prête a être versée sur la pâte à pizza.
Garnir le dessus de votre pizza avec les ingrédients de votre choix.
Cuire au four 375°F environ 15 minutes.
1 oignon haché fin
1 gousse d'ail
1 boîte tomates en dés (28 oz)
1 botte pâte de tomates (6 oz)
1 feuille de laurier
2 ml origan et de basilic (de chacun)
1 ml marjolaine, thym, romarin (de chacun)
2 ml sel
1/8 c. à thé poivre
7 ml sucre
Sauter l'oignon et l'ail dans l'huile sans laisser brunir.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mêler.
Porter à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter à découvert 45 minutes à 1 heure.
Lorsque la sauce a épaissie elle est prête a être versée sur la pâte à pizza.
Garnir le dessus de votre pizza avec les ingrédients de votre choix.
Cuire au four 375°F environ 15 minutes.
Recette
6675, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 86 vues
