Sauce yogourt au cari de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
¼ tasse (60 ml) de yogourt nature au lait écrémé
2 c. à thé (10 ml) d'échalotes hachées
⅛ c. à thé (½ ml) de poudre au cari
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur et réfrigérer jusqu'à utilisation.
Utiliser 2 c. à table (30 ml) par portion. Servir avec du poisson, des légumes crus ou en salade.
Rendement: ¼ tasse (60 ml)
Une portion: 2 c. à table (30 ml)
Calories par portion: 21
Équivalence par portion: 2 c. à table (30 ml) de lait écrémé
INGRÉDIENTS:
¼ tasse (60 ml) de yogourt nature au lait écrémé
2 c. à thé (10 ml) d'échalotes hachées
⅛ c. à thé (½ ml) de poudre au cari
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur et réfrigérer jusqu'à utilisation.
Utiliser 2 c. à table (30 ml) par portion. Servir avec du poisson, des légumes crus ou en salade.
Rendement: ¼ tasse (60 ml)
Une portion: 2 c. à table (30 ml)
Calories par portion: 21
Équivalence par portion: 2 c. à table (30 ml) de lait écrémé
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69165, publiée le
2022-07-25 à 15:15, 62 vues