Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saucisses au tofu de Crystale

Dossiers: Saucisses 
Tofu 

A+ a-

Ces savoureuse saucisses complètent agréablement le repas. A servir avec du ketchup.

1 lb de tofu ferme
1 1/2 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 c. à thé de poudre chili
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
3/4 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de paprika
1/2 tasse de noix de Grenoble, moulues
1/4 c. à thé de cumin moulu
1/4 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de poudre d'oignon

1/2 tasse de bulghur ( blé concassé )
1 tasse de flocons d'avoine (pas instantanés)

1 c. à soupe d'huile de cuisson
Écraser le tofu dans un bol. Ajouter les 10 prochains ingrédients. Mélanger. Ajouter le bulghur et les flocons d'avoine. Remuer. Laisser reposer au moins 10 minutes. Façonner les saucisses avec 2 c. à soupe du mélange à la fois. Chauffer l'huile dans une poêle à frire. Dorer les saucisses. Donne environ: 28 saucisses selon la grosseur qu'on leur donne.

Source : Crystale



Source: Crystale
Recette 6430, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 1848 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes