Saucisses chinoises de Shanira
2 c. à table d'huile
¼ tasse d'oignon haché
1 lb de saucisses
Sauce
1 tasse d'eau
2 tasses de sucre
2 c. à table de sauce soya
Ail au gout
Sauter les saucisses coupées (ou cocktail) dans l'huile avec l'oignon pendant 2 minutes environ. Réserver.
Mélanger les ingrédients de la sauce et porter à ébullition.
Ajouter les saucisses et cuire au four a 350F pendant 20 minutes.
La sauce peut aussi servir pour les spare-ribs (doubler la recette).
Si la sauce semble trop pâle, ajouter de la sauce soya.
¼ tasse d'oignon haché
1 lb de saucisses
Sauce
1 tasse d'eau
2 tasses de sucre
2 c. à table de sauce soya
Ail au gout
Sauter les saucisses coupées (ou cocktail) dans l'huile avec l'oignon pendant 2 minutes environ. Réserver.
Mélanger les ingrédients de la sauce et porter à ébullition.
Ajouter les saucisses et cuire au four a 350F pendant 20 minutes.
La sauce peut aussi servir pour les spare-ribs (doubler la recette).
Si la sauce semble trop pâle, ajouter de la sauce soya.
Source: Shanira
Recette
6252, publiée le
2004-03-22 à 00:00, 723 vues