Saumon rapide et savoureux de Nell
Saumon rapide et savoureux
C'est la recette éclair, rien a couper, plus rapide de préparation c'est presque pas possible. Je sais il y a des tonnes de recette semblable, celle-ci ne demande presque rien, surprenant. Je vais la refaire c'est certain. J'avais mon mélange d'épices à steak, mais n'importe le quel fera l'affaire.
Ingrédients:
2 pavés de saumon de saumon
Tranches très minces de clémentine, voir note
Assaisonnement:
2 c. à soupe de beurre salé fondu
1 c. à thé de sirop d'érable
1 c. à thé de moutarde de Meaux ou une autre à l'ancienne
1 c. à thé de sauce soja claire
½ c. à thé d'épices a steak
Procédure:
Préchauffer le four à 400°F.
Mettre les tranches de clémentine dans un plat de cuisson allant au four et y déposer les pavés de saumon.
Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement et les mettre sur le saumon.
Cuire au four environ une douzaine de minutes ou jusqu'à la cuisson désirez.
Servir avec un bon légume vert et des pommes de terre ou un riz.
Note:
Des tranches d'orange font aussi bien l'affaire tout comme celles d'oignon, d'ailleurs sur celui de la photo, l'oignon a été mon choix.
C'est la recette éclair, rien a couper, plus rapide de préparation c'est presque pas possible. Je sais il y a des tonnes de recette semblable, celle-ci ne demande presque rien, surprenant. Je vais la refaire c'est certain. J'avais mon mélange d'épices à steak, mais n'importe le quel fera l'affaire.
Ingrédients:
2 pavés de saumon de saumon
Tranches très minces de clémentine, voir note
Assaisonnement:
2 c. à soupe de beurre salé fondu
1 c. à thé de sirop d'érable
1 c. à thé de moutarde de Meaux ou une autre à l'ancienne
1 c. à thé de sauce soja claire
½ c. à thé d'épices a steak
Procédure:
Préchauffer le four à 400°F.
Mettre les tranches de clémentine dans un plat de cuisson allant au four et y déposer les pavés de saumon.
Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement et les mettre sur le saumon.
Cuire au four environ une douzaine de minutes ou jusqu'à la cuisson désirez.
Servir avec un bon légume vert et des pommes de terre ou un riz.
Note:
Des tranches d'orange font aussi bien l'affaire tout comme celles d'oignon, d'ailleurs sur celui de la photo, l'oignon a été mon choix.
Source: Nell
Recette
66730, publiée le
2022-01-09 à 09:28, 734 vues
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4 Commentaires et 2 réponses
2022-01-10 08:482022-01-10T08:48:53-05:00
2022-03-15 08:372022-03-15T08:37:11-04:00