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Saumon rapide et savoureux de Nell

Saumon rapide et savoureux de Nell | Photo de Nell
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Saumon rapide et savoureux

C'est la recette éclair, rien a couper, plus rapide de préparation c'est presque pas possible. Je sais il y a des tonnes de recette semblable, celle-ci ne demande presque rien, surprenant. Je vais la refaire c'est certain. J'avais mon mélange d'épices à steak, mais n'importe le quel fera l'affaire.



Ingrédients:

2 pavés de saumon de saumon
Tranches très minces de clémentine, voir note

Assaisonnement:

2 c. à soupe de beurre salé fondu
1 c. à thé de sirop d'érable
1 c. à thé de moutarde de Meaux ou une autre à l'ancienne
1 c. à thé de sauce soja claire
½ c. à thé d'épices a steak


Procédure:

Préchauffer le four à 400°F.

Mettre les tranches de clémentine dans un plat de cuisson allant au four et y déposer les pavés de saumon.

Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement et les mettre sur le saumon.

Cuire au four environ une douzaine de minutes ou jusqu'à la cuisson désirez.

Servir avec un bon légume vert et des pommes de terre ou un riz.


Note:

Des tranches d'orange font aussi bien l'affaire tout comme celles d'oignon, d'ailleurs sur celui de la photo, l'oignon a été mon choix.

Source: Nell
Recette 66730, publiée le 2022-01-09 à 09:28, 734 vues

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4 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Gloutonne
2022-01-10 08:48
Bonjour Nell,
Que fait on avec les tranches de clémentine (ou les oignon) ?
Merci

Répondre au commentaire


2022-01-10 09:23
Allô Gloutonne,

On les met dans le plat de cuisson et on dépose les pavés de saumon dessus.

Ton questionnement sert bien ma recette.

Merci, j'en profite pour te souhaiter bonne année.


Photo de profil de Puce313
2022-03-15 08:37
Elle porte bien son nom cette recette, rapide d'exécution mais oh! tellement bonne en bouche, je vais récidivé car nous avons bien aimé.

Merci pour ce beau partage et bonne journée.

Répondre au commentaire


2022-03-19 04:18
Allô ma belle Puce,

Très content de savoir que vous avez aimé. Tu me fais un beau rappel, je vais m'en refaire moi aussi.

Merci pour ton commentaire, il me fait plaisir.

Photo de profil de Louise b.
2022-03-22 05:39
Vraiment délicieuse cette recette de saumon, explosion de saveur en bouche bien accompagné de ton riz chinois authentique que dire de mieux.

Même mon mari a aimé, c'est tout dire.

https://passionrecettes.com/voirRecette-riz-frit-chinois-authentique-62146.html

Merci pour la belle et bonne recette.

Bon mardi !

Riz Frit Chinois Authentique De Nell & Saumon Rapide Et Savoureux De Nell

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Photo de profil de Nell
2022-03-22 12:11
Allô chère Louise,

Cette assiette fait grande envie, j'y piquerais ma fourchette volontiers. Bon là, si Ivan a aimé ha-ha-ha!

Merci pour ton bon commentaire, ta belle photo et le lien ils m'ont réjouis, du bonheur de te lire.

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