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Sauté de nouilles ramen à l'orientale de Brindilles

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INGRÉDIENTS
1 paquet nouilles ramen 5-Minutes Express (saveur orientale)
5 tranches bacon
1/3 tasse oignon haché
¾ tasse carottes hachées
1 oeuf
Autres légumes au choix
Sauce soya

INSTRUCTIONS
Coupez le bacon en petits morceaux et mettez-le dans un poêlon sur feu moyen.
Hachez les légumes que vous désirez utiliser.
En attendant que le bacon soit cuit, commencez la cuisson des nouilles dans une autre casserole, tel qu'indiqué sur le paquet.
Lorsque le bacon est presque prêt, ajoutez les légumes en remuant constamment.
Laissez cuire quelques minutes, puis égouttez le gras de la poêle.
Cassez un oeuf dans la poêle et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Ajoutez aux nouilles le sachet d'assaisonnements 5-Minutes Express et mélangez.
Égouttez presque toute l'eau.
Ajoutez les nouilles au mélange de bacon et de légumes.
Poursuivre la cuisson sur feu bas en remuant fréquemment.
Ajoutez la sauce soya, le sel et le poivre, au goût.
Laissez cuire encore quelques minutes et servir.


Source: Brindilles
Recette 10932, publiée le 2004-07-15 à 00:00, 129 vues

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