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Sauté de poulet aigre-doux de Maryevel6

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Préparation : 10 min
Prêt en : 20 min
Portions : 4

Ingredients
1 c. à soupe d' huile
1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées
1-1/2 tasse de lanières de poivron jaune (env. 1 poivron moyen)
1/3 tasse de sauce aigre-douce KRAFT
1/4 tasse de vinaigrette balsamique SIGNATURE KRAFT
2 c. à soupe de sauce soya
2 tasses de bouquets de brocoli surgelés, dégelés
1-1/2 tasse de riz MINUTE RICE, cuit comme indiqué sur l'emballage

Préparation

1 CHAUFFER l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet et les poivrons; cuire 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.

2 AJOUTER la sauce aigre-douce, la vinaigrette, la sauce soya et le brocoli; bien mélanger. Cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.

3 SERVIR sur du riz chaud.

Substitut
Remplacez le brocoli surgelé par des pois mange-tout.

Nutritional Info
Par Portion = 1-3/4 tasse (425 mL)

Calories 400
Matières grasses 12 g
Matières grasses saturées 1 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 770 mg
Glucides 41 g
Fibres alimentaires 2 g
Sucres 2 g
Protéines 32 g
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 130 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ


Source: maryevel6
Recette 25557, publiée le 2007-01-30 à 00:00, 98 vues

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