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Sorbet minute aux pêches de Caroline35

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Verser 1 boîte de 19 oz/540 ml de pêches et le sirop dans un sac de plastique fermer hermétiquement. Déposer le sac à plat dans le congélateur.
Broyer au robot culinaire les pêches et le sirop glacés, cassés en morceaux un peu à la fois.
Continuer de broyer jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les feuilles de basilic fraîches émincées, si désiré.
Déposer les boules de ce sorbet dans des coupes et garnir de feuilles de basilic.
Utiliser ainsi différents fruits dans le sirop au congélateur multipliant ainsi les variétés de sorbets.
Par : Caroline35

Source: Caroline35
Recette 4684, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 60 vues

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