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Soupe à l'indienne de Vivella

A+ a-
2 c.tb. d'huile

1 oignon haché

3 t. d'eau

1c, tb.de consommé de boeuf

herbes salées et poivre au goût

1 /4 t. de riz à grains longs

1 bte de 28oz de tomates en dés aux fines herbes

1 bte de mais en grains égouttée


Faire revenir l'oignon dans l'huile,ajouter l'eau , les assaisonnements

et le consommé de boeuf.

Amener à ébullition et ajouter le riz, cuire et ensuite ajouter les tomates en dés

et le mais .


* La base de cette recette provient d'un Cercle des Fermières ,il y a plusieurs années déjà.

Source: Vivella
Recette 54463, publiée le 2013-04-24 à 23:49, 408 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Vivella
2013-04-25 22:12
J'ai refait cette soupe aujourd'hui et puisqu'il y a évaporation du liquide j'ai ajouté :

1 t. d,eau de plus et
1 c. tb de consommé de boeuf de plus .

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