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Soupe au brocoli pour mijoteuse

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Portions: 4

1 litre [4 tasses] d'eau
4 cubes de concentré de bouillon de poulet
60 mL [¼ de tasse] d'oignon haché
500 mL [2 tasses] de dés de pommes de terre pelées
1 sac de brocoli haché surgelé
2 boîtes de 284 mL [10 onces] de soupe crème de poulet concentrée
454 g [1 livre] de fromage 'Velveeta', en cubes

Mélanger ensemble l'eau, les cubes de concentré de bouillon de poulet, l'oignon haché, les dés de pommes de terre et le brocoli haché surgelé dans une mijoteuse.
Cuire à haute intensité 'HIGH', jusqu'à ce que le brocoli soit dégelé.
Ajouter alors la soupe crème de poulet concentrée et les cubes de fromage au mélange.
Saler, poivrer et cuire la soupe à basse intensité 'LOW', pendant 2 heures.

Courriel reçu: http://boitearecettes.infinit.net/home.htm

Recette 14829, publiée le 2005-06-19 à 00:00, 1982 vues

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