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Soupe au chou pour mijoteuse de Fatiquante

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Un demi chou trancher mince
2 branches de céleri trancher mince
2-3 carottes trancher mince
1 oignon haché
2 cubes de bouillon de poulet
2 gousses d'ail émincé
1 pinte de jus de tomate
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
De l'eau

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse excepté l'eau
Ajouter de l'eau jusqu'à 3 pouces du haut de la mijoteuse
Couvrir et cuire à high 3 1/2 -4 heures, ou jusqu'à les légumes soit tendre.

Source: Fatiquante
Recette 11971, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 4789 vues

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