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Soupe au vin rouge de Soeur Berthe

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Source : Les Conserves Soeur Berthe 1988

INGRÉDIENTS
1 bocal ou 1 boîte de bouillon
(poulet) https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=16410
(bœuf) https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=16409
(tomate) https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=16411
2 tasses (⅛ L) d'eau bouillante
1 boîte de jus de tomates de 28 oz (1,5 L)
1 c. à thé (1 c. à café) de sucre
¼ c. à thé (¼ c. à café) de marjolaine
1 /4 tasse (29 g) de sagou
½ tasse (⅛ L) de vin rouge

PRÉPARATION
1. Ouvrez les contenants de tomates.
2. Ajoutez l'eau bouillante, le sucre et la marjolaine.
3. Portez à ébullition.
4. Ajoutez le sagou
5. Faites cuire 10 minutes.
6. Ajoutez le vin sans faire bouillir.
7. Vérifiez l'assaisonnement.

Servez.


Source: Soeur berthe
Recette 16435, publiée le 2005-11-08 à 00:00, 96 vues

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