Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux legumes de nathalie de Baddy

Soupe aux legumes de nathalie de Baddy | Photo de Baddy
A+ a-


J'avais le goût d'une bonne soupe aux légumes et la soupe de Nathalie m'a inspiré et elle est super bonne, je l'ai fais il y a quelques semaines. Super bon!!!


4 tasses de légumes
1 gros oignon
1 a 2 c. a soupe de beurre
12 tasse et plus de bouillon ou bovril au boeuf
1 a 2 tasse de tomates en canne aux fines herbes
1 tasse ou plus de jus de tomate
1 c . a thé d'herbe a soupe (herbe salée)
1 tasse de petites nouilles aux choix
sel poivre

faire revenir l'oignon et les légumes dans le beurre jusqu'à bien colorée.
Ajouter le bouillon, les herbes a soupe, les tomates et le jus de tomates.
Faire bouillir jusqu'à ce que une brou ce forme sur le dessus ( cette brou a un goût acre il faut l'enlever) écumé la soupe. Baiser le feu a presque minimum ( juste un petit bouillon ) fermer le couvercle pour 1 hr et quart. Rectifier l'assaisonnement et ajouter les nouilles, cuire un autre 15 a 20 minutes.

* légumes:
moi 1/2 tasse de céleri, 1 1/2 tasse de carotte, 1 tasse de navet, 1 tasse de chou

mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/11/soupe-aux-legumes-de-nathalie.html

blog de nathalie: http://lacuisinedenathalie.blogspot.com/2008/12/soupe-au-lgumes.html

Source: baddy
Recette 42244, publiée le 2010-01-06 à 22:29, 399 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Liseron
2010-01-06 22:29
Bonjour à vous

J'ai essayé cette recette . Elle est tout à fait délicieuse. A refaire

Merci encore.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Baddy
2010-01-06 22:29
ça fait plaisir

elle est tellement bonne cette recette

merci pour le commentaire

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes