Soupe aux légumes et au porc pour mijoteuse de Chips26
Dossiers: Pâte Phyllo - Filo - Brick
Mijoteuse - Crock Pot ► Soupes - Bouillons - Potages à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Soupes - Bouillons - Potages à la mijoteuse
Source: magazine taste of home's quick cooking
(9 portions)
2 lbs de porc en cubes
2 c. à soupe d'huile végétale
2 tasse d'eau
4 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce
1 boîte (14 ½ oz) de tomates en dés, non égoutées
1 ½ tasse de mais en grains, congelé
1 ½ tasse de fèves vertes coupés, congelées
1 gros oignon haché
1 pot (8 oz) de salsa
1 boîte (4 oz) de chilis verts
1 c. à soupe de persil frais haché
2 gousses d'ail hachées
2 c. à thé de bouillon de boeuf en poudre
2 c. à thé de cumin
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Dans un grand poêlon, faire revenir les cubes de porc dans l'huile végétale. Égoutter le surplus de gras. Mettre dans la mijoteuse. Ajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire à LOW pendant 7-8 heures.
(9 portions)
2 lbs de porc en cubes
2 c. à soupe d'huile végétale
2 tasse d'eau
4 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce
1 boîte (14 ½ oz) de tomates en dés, non égoutées
1 ½ tasse de mais en grains, congelé
1 ½ tasse de fèves vertes coupés, congelées
1 gros oignon haché
1 pot (8 oz) de salsa
1 boîte (4 oz) de chilis verts
1 c. à soupe de persil frais haché
2 gousses d'ail hachées
2 c. à thé de bouillon de boeuf en poudre
2 c. à thé de cumin
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Dans un grand poêlon, faire revenir les cubes de porc dans l'huile végétale. Égoutter le surplus de gras. Mettre dans la mijoteuse. Ajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire à LOW pendant 7-8 heures.
Source: Chips26
Recette
8519, publiée le
2004-04-29 à 00:00, 171 vues