Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux mauvaises herbes de Tomatecerise

Dossiers: Soupes - Potages 

A+ a-

1/4 livre de lard salé gras, haché fin
4 tasses d'eau
1 tasse de feuilles de chou gras
1 tasse d'oseille sauvage hachée
1 tasse d'ortie dioïque hachée(manipuler avec des gants et cueillir seulement les jeunes feuilles du haut de la plante)
Une pincée de thym
Sel et poivre au goût

Amener l'eau et le lard salé à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 1 heure à couvert.
Ajouter les "mauvaises herbes" et laisser mijoter 20 minutes. Ajouter thym et sel et poivre au goût.
Par : Tomatecerise



Source: Tomatecerise
Recette 9086, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 76 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes