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Soupe won-ton

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Ingrédients
24 Won -Ton
¾ tasse de poulet cuit en filet
¼ c. à thé d'Accent
2 pétoncles hachés
6 tasses de bouillon de poulet
½ c. à thé de sucre
2 c. à thé d'huile de mais
8 c. à thé de sauce soya V-H

CUISSON
faire cuire Won-Ton dans l'eau bouillante.
Les Won-Ton sont cuits lorsqu'ils flottent à la surface (5 minutes de cuisson! )
Retirer, rincer et égoutter.
Placer dans un bol, les Won-Ton, les pétoncles, la sauce soya "V H".
Faire bouillir le poulet , l'Accent, le sucre et l'huile de mais et le bouillon.
Verser ce mélange sur les Won-Ton.

Provenance: Livret de recettes V-H 1960 (Marchette)
Recette 67724, publiée le 2022-04-17 à 09:28, 247 vues

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