Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Spaghetti à l'italienne de Oxo

A+ a-
3 cuil. à table d'huile à friture
1 lb de boeuf haché
1 gousse d'ail écrasée
2 oignons moyens hachés ½ tasse de céleri haché 2 boîtes de 6 oz de sauce tomate concentrée
1¼ tasse d'eau bouillante
2 cubes OXO (ou 3 cuil. à thé de bouillon OXO)
¼ de cuil. à thé de poivre rouge
½ cuil. à thé d'estragon
1 cuil. à thé de basilic
½ cuil. à thé de sel
1 paquet de 8 oz de spaghetti fin
½ tasse de Parmesan râpé

Cuire les oignons dans l’huile chaude, avec le céleri et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient transparents.

Ajouter la viande et laisser dorer, puis la sauce tomate concentrée en remuant bien.

Effriter les cubes OXO dans l’eau bouillante, y ajouter l’assaisonnement et verser sur la viande.

Cuire doucement pendant ½ heure.

Faire cuire le spaghetti dans l’eau salée jusqu’ à ce qu’il soit tendre.

Égoutter et y ajouter la sauce.

Faire mijoter encore pendant 10 minutes.

Saupoudrer de fromage râpé.

Pour 4 à 5 personnes.

Source: OXO
Recette 78986, publiée le 2024-10-29 à 15:44, 98 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes